Dijital obezite, çok fazla dijital veri depolamak, phubbing ise insanlarla iletişim kurmak yerine mobil cihazlara yönelmek olarak tanımlanıyor. Her ikisi de sağlığımızı tehdit ediyor ve yaşam memnuniyetimizi azaltıyor.

Tek sağlık; insanlar, hayvanlar, bitkiler ve ortak çevreleri arasındaki ilişkileri bir bütün olarak kabul eden bir yaklaşımdır.

Her boş vaktinizde telefonunuzu alıp aynı uygulamalara mı tıklıyorsunuz? Peki bunu gerçekten farkında olarak mı yoksa otomatik bir şekilde mi yapıyorsunuz?

Ekmeğin yapımında kullanılan unun cinsi, eklenen tahıllar ve mayalanma süreci, ekmeğin hem besin değerini hem de sağlığımız üzerindeki etkilerini belirleyebiliyor. Hazırsanız gelin birlikte bir ekmek yolculuğuna çıkalım.

Bilim insanları Bennu asteroidinden getirilen örneklerde karbon, nitrojen ve amonyak gibi bazı organik bileşiklerin bulunduğunu belirledi. 

Gündelik hayatta temelsiz ifadeleri anlatmak için kullandığımız “safsata” kavramı, mantık alanında “akıl yürütme hatası” ya da “kötü argüman” olarak karşılık bulur.

Soğan doğrarken gözlerimizin yanmasına kesme işlemi sırasında açığa çıkan kimyasal maddeler neden olur. Özellikle syn-propanethial-S-oxide adlı bir bileşik, göz sinirlerini uyararak gözyaşı üretimine yol açar. Ancak bu kimyasalın ne kadar yayıldığı sadece soğanın yapısıyla değil, onu nasıl kestiğimizle de yakından ilgili.