Kekin kabarması, etin kızarması ya da sütten yoğurt yapılması… Günlük hayatın ayrılmaz bir parçası olan yemek yapmanın temeli aslında tamamen kimya bilimiyle ilişkili.
•
09/11/2021
•
20/11/2020
Sütün Nasıl Kesildiğini Keşfedelim
Deneyler köşesinin bu projesinde sütün yapısını değiştiren etkenleri inceleyip enzimlerin işleyişini öğreniyoruz.
En Çok Okunan Makaleler