2025 Nobel Fizyoloji veya Tıp Ödülü “çevresel bağışıklık toleransı”na ilişkin çığır açıcı keşifleri dolasıyısla Mary E. Brunkow, Frederick J. Ramsdell ve Shimon Sakaguchi’ye verildi.

Gıdaların dondurularak saklanması bozulmayı önleyen, besin israfını azaltan ve beslenmede sürdürülebilirliği destekleyen bir yöntem. Peki gıdaları buzlukta besin değerini koruyarak güvenli bir şekilde nasıl saklayabiliriz? Gelin birlikte öğrenelim.

Son yıllarda yapılan araştırmalar, vücudumuzdaki farklı sistemlerin düşündüğümüzden çok daha sıkı bir şekilde birbirine bağlı olduğunu gösteriyor. Bu bağlantıların en ilginç olanlarından biri de bağırsaklarımızda yaşayan bakteriler ile göz sağlığımız arasındaki ilişki.

Kulak çınlaması herhangi bir dış etki olmaksızın duyulan seslerdir.

Yüzyıllardır Japon çay seremonilerinin vazgeçilmez unsuru olan matcha, son yıllarda tüm dünyada sağlıklı yaşam trendlerinin gözdesi hâline geldi. Peki bu parlak yeşil toz gerçekten sağlığımıza fayda sağlıyor mu? Ne kadar güvenli? İşte bilmeniz gerekenler.

Tek sağlık; insanlar, hayvanlar, bitkiler ve ortak çevreleri arasındaki ilişkileri bir bütün olarak kabul eden bir yaklaşımdır.

Uyku fiziksel, zihinsel ve duygusal sağlığımız için hayati bir ihtiyaçtır.

Ekmeğin yapımında kullanılan unun cinsi, eklenen tahıllar ve mayalanma süreci, ekmeğin hem besin değerini hem de sağlığımız üzerindeki etkilerini belirleyebiliyor. Hazırsanız gelin birlikte bir ekmek yolculuğuna çıkalım.

Doğanın uyanışa geçtiği ve renklerin canlandığı bahar ayları alerjik rinit ya da saman nezlesi rahatsızlığına sahip kişiler için zorlu bir sürecin habercisidir.